国家对食品金属检测的监管很重视要求企业使用食品金属探测器
发布时间:2011年7月20日 22时11分
随着食品安全事件被一一爆出,人们开始广泛关注食品的质量安全,对于食品的检测监管也越来越重视。其中,使用食品金属探测器就是一种检测食品质量、保障食品安全的有效手段。当然也少不了政府的有力监管。下面是各地的食品监管制度新举措。 陕西——建立产地准出和市场准入制度 陕西省自2007年开始,就发布《关于在全省实行农产品质量安全市场准入制度的意见》,以“菜蓝子”产品为重点,对蔬菜、水果、蓄产品、水产品实行市场准入。建立市场准入属地管理、分类检验查验、产地准出、市场自检、结果公示、不合格农产品退市及包装管理等规章制度。截至目前,陕西省农业系统共有质检机构133家,其中省部级中心9家,市级质检中心23家,县级101家。农产品、农药、肥料、种子、饲料、食品、水产品等部省级质检中心,全部通过农业部机构考核和实验室资质认定,检测能力基本覆盖了涉及领域的所有产品和参数。 江苏省——建立食品流通环节监控机制 食品流通环节直接与消费者相联,把好流通环节,对于维护食品安全具有重要作用。江苏省近年来严格食品流通环节监管,严格落实食品经营进货查验、记录和不合格食品退市等制度。其中进货查验及记录两项制度在大型商场、超市、批发企业等重点食品经营主体的覆盖率已达100%。据江苏省工商行政管理局介绍,为严格监督食品经营者把好食品质量进货关,江苏工商局建立流通食品可追溯机制。全省工商系统,运用信息化手段,构建从批发到零售的流通环节食品安全监管溯源机制,努力实现流通环节食品经营流向可控、源头可溯。并力争用三年时间,完成对食品经营主体和食品质量信息化监管和远程监控平台的搭建。目前,全省的信息化系统应用率已达70%。 常州市——落实生产经营者主体责任 食品安全事件一方面说明政府食品安全监管体系需进一步改进完善。另一方面更加凸显了落实生产经营者主体责任的重要性。对此,常州市建立了食品企业“黑名单”制度,建立食品生产企业诚信档案,督促和帮助企业初步建立以确保质量安全、防范失信风险为重点的企业诚信管理体系。对列入“黑名单”的食品企业(基地)加大巡查、质量抽查的频次,并在项目申报和名优产品评比中一律实行一票否决。
联合华仪作为食品金属探测器的领航人,为国家食品安全做了自己最大的贡献。
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