盒饭保质期不能企业说了算 速食该如何检测
发布时间：2011年10月22日 21时34分
盒饭保质期不能企业说了算 速食该如何检测
13日，网友发帖称动车盒饭在常温下保质期达半年并提出质疑。记者联系到盒饭生产厂家，对方称生产符合国家规定，也不添加任何防腐剂，保质期长是属于技术手段，而且是厂家生产机密。
动车盒饭保质期长达半年，反映了我国当前方便熟食品保质期的非常严重的混乱现象，就是不同企业生产的方便熟食品的保质期各不相同。事实上不管是自动加热盒饭，还是我们经常吃的桶装方便面，不同企业的产品的保质期均不相同，如此混乱的保质期直接危害到了消费者的生命健康安全。
目前我国对于方便熟食品保质期并没有一个国家的行业标准，对于类似动车盒饭这类方便熟食品保质期没有做出明确约束和要求，才导致企业根据各自实际情况和市场销售预期随意标准保质期。
方便熟食品直接关系着消费者的生命健康安全，就不能由着企业自行根据自身的保质技术决定食品保质期，必须有国家来约束要求，要让企业在自身的技术条件下，在保证实际的长时间保质期情况下，包装上标准的保质期要压缩。
金属检测机如何检测速食产品
方便速食顾名思义是为了方便食用，但是不能“方便”了食品质量。现在市面上速食的制作工序、包装方式多样，如此更加考验速食的整体质量。要保证速食质量，在产品的制作包装过程中不混入金属杂质，可以使用金属检测机。
联合华仪研发的金属检测机主要用于精准地检测出产品中的各种金属异物，产品获得欧盟CE认证，拥有金属检测机专利证书和控制系统软件著作权。
在生产线中加入一台金属检测机，就能大幅度提高产品质量，节约企业生产成本。保障了顾客的安全消费，同时更为企业的形象信誉添了一份助力。
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