金属探测器网热点新闻16:“食品安全一刻都不能放松”
发布时间:2012年4月22日 21时33分 来源:金属探测器网
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4月1日,因劳累过度,突发脑出血倒在工作岗位上的食品卫士39岁的张文峰永远地离开了大家,倒下前他还跟同事强调,“食品安全一刻都不能放松”。近日,记者前往宜昌市秭归县工商局,深入到张文峰生前的工作环境中,通过对其同事、管辖范围内的商户等多方采访,还原出一个真实的张文峰。
忘我工作致病发
秭归县工商局副局长余先华回忆,早在3月份时他曾提到之前带母亲去看病时找了一位老中医开了几服药,为了治疗自己长期的头痛,还说要趁着清明小长假好好在家里吃药休养。
然后他并没有好好休息,作为近期一次督查食品的负责人之一,晚上整理材料甚至会熬夜到凌晨两点半。在集中督查的5天内,张文峰常常省去了中午吃饭的时间。
3月26日至30日,张文峰与秭归县工商局副局长余先华等人一同对所管辖范围内的11个乡镇,包括95户食品经营户进行挨家挨户地督查。每天平均十小时的户外工作时间中,除了沿途检查临街商贩外,经常为了远郊的某一户经营户,徒步翻山越岭,扫除督查盲区。
3月29日下午1时许,同事发现张文峰脸色不太好,劝其在所里休息到下午2点半再出发检查,却被他以“早出发能赶在天黑之前回来”为由拒绝。4月1日,张文峰永远地倒下了。
秭归县工商局局长李传尧为此特在周末对局里所有巡查人员放假两天,表示不希望再有人因为过度劳累而倒下。
餐桌因他变得更卫生
3月29日上午,张文峰等人徒步行走了三个多小时,对学校周边的食品经营户来了一个拉网式的检查。中午12时前脚刚回到所里,后脚回来的另一组检查队说在九畹溪镇检查时发现了亚硝酸盐,张文峰听到情况后,着急的问到“你们是在哪里发现亚硝酸盐的,用在什么食品上?有多少进入了市场?知不知道这个吃多了是要会要人命的,赶快过去把事情调查清楚”。
此刻的张文峰再也坐不住了,就问:“我们现在还有几家现场制售没有检查?” 杨林桥管片的同志回答说:“这次的抽查任务我们已经去了27户,还有两户在杨林桥镇的鼓锣坪村和三台寺村,路途蛮远,坐车要两个多小时的时间才能到,估计天黑以前我们都赶不回来,这两户我们还去不去?”张文峰说:“去一定要去,我们在集市就发现了亚硝酸盐,更何况是偏远地区,对现场制售要家家到、户户落,不能留盲区,我们中午不休息,到这两家去看一看,争取天黑以前赶回来。”
张文峰和所里的同志简单地吃了午饭,连水都没来得及喝上一口就出发了,一路颠簸一个多小时来到了鼓锣坪村。张文峰看了一眼待售的卤菜就要求老板带他到制作房间去看一看,果然在制作间发现了不能用在卤制品上的“日落黄”食品添加剂,当场责令停业整改,并抽样送检。
同事回忆,在回来的路上张文峰说,一看就觉得这些卤菜的颜色有问题,要加强专业食品知识的学习,提高鉴别能力,对食品安全我们一刻也不能放松,不然那是要出人命的。
为民服务地方经济
2000年,张文峰在郭家坝工作时,有一位下岗职工在当地开办了第一个定点屠宰场。他实地走访后,张文峰认为厂房离集镇居民区太近,气味难闻,容易造成污染,拒绝办照。经营者软硬兼施,均无果。
让人意外的是,第二天张文峰带着同事四处选择适合开屠宰场的地址,并主动与经营者联系,协调当地村委会签订用地合同。张文峰了解到屠宰场有资金困难后,自己做担保为他在银行贷款,帮助他的屠宰场顺利开业,经营户对张文峰的所作所为是心服口服,不但主动拆除不符合条件的厂房,同时对工商部门的事积极配合。现在经营户的年收入达20万元,解决了5名下岗职工的再就业问题。
张文峰最后五天
3月28日由沙镇溪工商所至两河口镇,共抽查经营户22户。
3月29日 杨林桥镇杨林桥村、杨林桥集镇等村镇抽查经营户29户,发现违规添加剂亚硝酸盐和日落黄,并依法查收、送检。
3月30日 由郭家坝工商所至屈原镇西陵峡村、屈原镇链子岩村抽查,共抽查经营户20户。
3月31日 白天向领导汇报检查情况,晚上继续加班写材料至4月1日凌晨2点半。
4月1日14时30分在七楼会议室开重点工作督办会,14时40分左右在发言后突发脑出血倒在工作岗位上,抢救至17时20分经医生宣布,抢救无效离开人世。
本报实习记者 王江泓
通讯员 胡璇华 姚灵芸
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金属探测器新闻中心原文转自 来源:长江商报 http://news.hexun.com/2012-04-22/140657937.html (欢迎你浏览本站http://www.unihuayi8.com/ 关注食品安全,关爱健康人生方面文章,我们会更努力的为你提供更多关于食品安全行业知识给你参考,感谢你对我们的支持!)
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