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金属探测器网热点新闻24：南宁开展“五一”节前餐饮食品安全检查 发布时间：2012年4月28日 20时33分 来源：金属探测器网
金属探测器（食品金属探测器、金属探测仪、食品金属检测机）撑起群众健康【保护伞】，构筑食品安全【防火墙】：联合华仪关注食品安全，关爱健康人生，享受健康生活；促进和谐。温馨提示：为了你的身体健康考虑，购买食品的时候；建议选择有如下四种标志（1）无公害农产品标志（2）绿色食品标志（3）有机食品标志（4）QS标志：QS标志QS是英文quality safety（质量安全）的缩写，获得食品质量安全生产许可证的企业的产品食用。以最大限度地减少食品安全事件的发生。
“五一”小长假即将来临，南宁市食品药品监督所为切实保障节日期间饮食安全，组织开展了节前餐饮服务食品安全监督检查。检查中发现部分餐饮单位存在调味品保存不善等问题，执法人员要求及时整改。 4月27日上午10时，南宁市食品药品监督科二科执法人员走进南宁市天妃酒店。经过一轮检查后，执法人员发现，该酒店在整体方面的工作做得不错，但有些小细节仍需要注意。比如，在半成品的冷藏区，执法人员拿出一盒调味飞鱼籽的包装盒，发现厨房工作人员并没有按照包装上的冷藏要求，在零下18℃进行冷藏，而是放在零下10℃的温度中冷藏。执法人员立即对厨房工作人员说：“你们必须按照要求，将调料放进规定的温度。”对此，厨房工作人员解释：“一般来说，零下10℃是能够达到保鲜作用的，而且这个调味品几天内就用完，因此没有将它放进零下18℃的冷库。”执法人员听后强调：“不管怎样，你们都必须严格按照要求操作。” 在该酒店调味区，不少装着调味品的器皿没有盖子遮盖，有的器皿上没有贴标签。执法人员表示，按照要求，调料品从大包装分配到小包装时，应该在器皿上贴调料品的名称。同时，装调料品的器皿应该有杯盖，防止灰尘掉落。同时，该酒店部分餐具消毒后没有存放在密闭的柜子里。执法人员要求酒店方及时整改。 据介绍，“五一”期间，第七届中西部地区领导干部乒乓球比赛和台湾名品博览会在南宁举行，为了保证活动顺利举行，南宁市食品药品监督所从4月25日起，针对餐饮服务食品安全突出问题，全面开展专项检查。重点检查学校食堂、旅游景点和车站周边及节日期间人流聚集的中型以上餐饮服务单位，严厉查处餐饮无证经营行为，进一步加大对食品添加剂、地沟油、肉制品、酒类等的检查。 截至4月26日，执法人员已检查餐饮单位46家，对存在的问题提出了整改意见。通过监督检查，餐饮无证经营行为得到有效遏制，餐饮服务单位和学校食堂的原料进货索证索票、餐厨垃圾和废弃油回收处理等制度进一步完善。
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金属检测器以被检测物品输送方式来划分，通常将食品金属检测器分为：通道式、落体式和管道式。 |
